Jepara, Fokuspers.com — Kedai 29 menjadi salah satu tempat favorit warga dan pelajar di sekitar kawasan SD 1, 5, 6, dan 9 Panggang, Jepara. Kedai minuman yang berdiri sejak 2024 ini dikenal menawarkan aneka minuman segar dengan harga terjangkau.
Berlokasi di pinggir jalan dekat area sekolah, Kedai 29 mengusung konsep grobakan sederhana yang mudah dijangkau pembeli. Meski sederhana, tempat ini cukup ramai, terutama saat jam istirahat sekolah dan menjelang siang hari.
Nurul, selaku pengelola Kedai 29, mengatakan dirinya memilih usaha minuman karena melihat peluang di kawasan tersebut masih terbuka lebar. Menurutnya, belum banyak penjual minuman serupa di sekitar lokasi.
“Memilih usaha kuliner ini karena di sekitar sini jarang yang jual minuman seperti ini. Apalagi lokasinya dekat sekolah dan ramai pengunjung,” ujar Nurul saat ditemui di tempat usahanya.
Kedai 29 buka setiap hari mulai pukul 08.30 WIB hingga 15.00 WIB. Menu yang paling banyak diminati pelanggan adalah Milky Jelly yang dijual dengan harga mulai Rp5 ribu hingga Rp9 ribu. Selain itu, tersedia juga menu lain seperti es mojito dan es teller.
Nurul menjelaskan, seluruh bahan baku diperoleh dari toko grosir terpercaya dan langsung disimpan di kulkas setelah kedai tutup agar kualitasnya tetap terjaga.
“Kalau untuk susu dan krimer, saya pastikan kualitasnya aman dikonsumsi,” jelasnya.
Ia juga menjaga kebersihan peralatan dengan langsung mencucinya setiap selesai digunakan. Semua minuman dibuat setelah pelanggan memesan agar tetap segar saat disajikan.
Waktu paling ramai biasanya terjadi sekitar pukul 11.00 WIB. Meski begitu, menjalankan usaha di pinggir jalan juga memiliki tantangan tersendiri, salah satunya saat ada patroli Satpol PP.
Salah satu pelanggan mengaku sudah berlangganan sejak Kedai 29 pertama kali buka. Menurutnya, rasa minuman yang enak dan harga yang terjangkau menjadi alasan dirinya sering membeli di tempat tersebut.
“Saya selalu beli di sini karena murah, rasanya enak, dan wadahnya juga bagus,” ujarnya.
