Tahunan, Fokuspers.com – Berkah Borokah salah satu kantin di Unisnu Jepara yang menyediakan berbagai macam menu makanan dan minuman yang paling banyak di lirik oleh para mahasiswa karena letaknya cukup strategis yaitu berada di sebelah pintu masuk yang langsung mangarah saat akan memasuki kantin.
Ninik selaku pemilik kantin Berkah Barokah memulai jualannya di kantin sejak tahun 2022. Bermula saat ada saudara Ninik memberi tahu adanya kantin yang saat itu sedang kosong.
“Waktu awal mendirikan kantin saya menghabiskan modal yang cukup besar, hingga mencapai 25 juta mulai dari membeli meja, etalase, kompor, kulkas hingga biaya sewa kantin dalam satu tahun,” kata Ninik saat di wawancarai mahasiswa pada Sabtu,(1/6/2024).
Ia menambahkan, dengan modal yang tidak sedikit tersebut, keuntungan yang didapat pun juga tak kalah besar. Dalam sehari kantin Ninik dapat menghasilkan omset hingga mencapai 1-2 juta, tergantung pada ramai atau tidaknya pembeli.
“Memang cukup menjanjikan jualan di kantin ini karena keuntungan bersih yang di dapatkan bisa mencapai 300 ribu perhari. Namun pada saat bulan puasa, dan libur panjang setelah akhir semester yang membuat tidak adanya pemasukan yang sangat disayangkan,” pungkasnya. (Nai/Roh)
